Продукты: свиные языки 2 шт, мясной бульон 1 стак., желатин 1.5 ст.л., соль по вкусу, зелень 1 пучок. Готовим: свиные языки отварить и порезать кубиками. Желатин растворить в кипяченой воде(0.5 стак.), смешать с мясным бульеном , добавить соль, и отварить в микроволновке 8-10 мин. при 600 Вт. Язык смешать с зеленью, разложить в порционные формы и залить бульоном. Охладить до застывания желе(я оставляю желе в холодильнике на ночь), порезать на порционные кусочки и подавать.
Последнее обновление (22.05.20 02:46)