Вкусная Жизнь

Продукты: куриные яйца 4 шт., сахар песок 1 стакан, мука 1 стакан, разрыхлитель теста 15 гр, корица молотая 1 ч.л., мускатный орех 1ч.л., яблоки 3 шт. кр.
Готовим: Яблоки порезать на кубики или дольки, сбрызнуть лимоном, чтобы они не потемнели. Яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Добавить муку и разрыхлитель теста и перемешать смесь. Вылить в жаропрочную форму немного теста, выложить на него яблоки и залить оставшимся тестом. Выпекать при 180 гр 35-40 мин на средней решетке. Шарлотку посыпать корицей и мускатным орехом. Подавать шарлотку можно в холодном и горячем виде. Хотя шарлотка традиционно готовится с яблоками, вы также можеть использовать любые фрукты или ягоды в качестве начинки, например вишню, малину, бананы, груши и тд. по вашему вкусу.