Вкусная Жизнь

Джулия Чайлд, Луизетт Бертоль, Симон Бек - Уроки французской кулинарии. Комплект в двух частях, в футляре

"Эта книга предназначена для домашних кулинаров, которые время от времени могут позволить себе не думать о семейном бюджете, талии, распорядке дня, питании детей и обо всем другом, что может помешать им с наслаждением заняться приготовлением восхитительной еды", - говорится во вступлении к первому тому. С ней читатель откроет для себя классическую французскую "домашнюю" кухню, cuisine bourgeoise; научится относиться к еде так, как относятся к ней французы, - с уважением, восхищением и неизменной гордостью, и получать удовольствие от процесса ее приготовления. Франция давно считается законодательницей не только моды, но и кулинарных тенденций. Французская кухня отличается изысканностью и оригинальностью, а главное, подходом к приготовлению пищи. Горячие блюда - это не просто вынужденная мера, чтобы не посадить желудок, а настоящее таинство. Книга "Уроки французской кулинарии. Комплект в двух частях, в футляре" станет замечательным подарком любому поклоннику французской кухни.