Вкусная Жизнь: рецепты - о еде: строго конфиденциально


Энтони Бурден - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Энтони Бурден - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья"О еде: строго конфиденциально" - самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.

Последнее обновление (24.10.12 12:22)

 

похожие материалы

поиск:

рекл-АМ!-ки:

48155347