Вкусная Жизнь

Энтони Бурдейн - Мясо с кровью. Горячий привет миру еды и тем, кто ее готовит

Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдейна изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.