Вкусная Жизнь

Испанский бренди - самый известный, хотя и не единственный хороший ликер. Каждая область  Испании имеет собственные ликеры. Так, в Галисии и Ибисе - ликеры, настоянные на травах: в Наварре  - “пачаран”, в Леванте - “абсент”, в Андалузии - “касалья”, а около Мадрида, в Чинчоне, производят  крепкую анисовую водку. Особо ценится водка “Орухо”, производимая в северных областях. В целом,  приезжающие в Испанию найдут здесь ликеры с отличным соотношением между качеством и ценой.  Из других освежающих напитков более всего распространен оршад (миндальное молоко). Кроме того, в Испании любят молоко, кофе (черный или с молоком) и шоколад, который готовят очень  густым с небольшим количеством молока, иногда дополнительно загущая крахмалом.