Ингредиенты: творог - 1 пачку яйцо куриное - 1 штука мука - 4 столовые ложки сметана - 1 чайная ложка сода - на кончике ножа лимон или уксус соль сахар растительное масло для жарки |
Готовим: Берем творога любого пачку, добавляем 1 куриное яйцо, соль и сахар по вкусу, затем муки 4 столовые ложки (с горкой), 1 чайную ложку сметаны, тщательно перемешать. Затем берем на кончике ножа соды, гасим ее лимоном или уксусом и добавляем в смесь. Затем лепим творожники - если лепятся плохо, то можно добавить муки..
Затем разогреваем сковороду, берем растительное масло, жарим с одной стороны до румянца, потом с другой. Подавать можно со сметаной.
Последнее обновление (08.11.23 23:11)